24粥加盟介紹
近幾年來(lái)發(fā)展很快，餐飲發(fā)展越來(lái)越趨于休閑娛樂，人們講究餐飲的環(huán)境氛圍性、情調(diào)隨意性，講究其營(yíng)養(yǎng)與保健，講究食療，而在休閑與餐飲與營(yíng)養(yǎng)結(jié)合上，粥是佳組合。
的每個(gè)家庭都喝粥，每一個(gè)人都有喝粥，這是毋須質(zhì)疑的事實(shí)，正是因?yàn)橛辛诉@樣一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ)，以24粥為特色的美食快餐市場(chǎng)才顯出了旺盛的生命力。據(jù)調(diào)查，在所有中式快餐中，24粥作為一個(gè)永恒的主題，延續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)，受歡迎的程度高。尤其是隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加，越來(lái)越多的消費(fèi)者都到外面喝粥，24粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品，這一變化直接導(dǎo)致了餐飲市場(chǎng)的急速膨脹。
在上海、廣州等大城市，特色粥鋪已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景。早點(diǎn)喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，親朋小聚喝粥，甚至正式的應(yīng)酬宴請(qǐng)都常常選擇粥鋪。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)粥鋪多是路邊小店，低俗而又單調(diào)，據(jù)飲食分析，臺(tái)式粥館以中西休閑餐飲為賣點(diǎn)，必將成為全新商業(yè)亮點(diǎn)。今天，即使是漢堡店這樣的快餐巨頭，也不得不放下架子，在美式鋪里賣起了粥。由快餐向慢餐、中餐西餐向中西餐融和，是國(guó)際發(fā)展的方向，金福祥隆重推出系列兄弟店：像咖啡吧、粥館、快餐屋、涮涮吧、燒烤坊等專營(yíng)店，這為極少數(shù)發(fā)展不順利的加盟商，提供重新開店的第二次機(jī)會(huì)，做到真正的加盟。
在如火如荼的24粥主題餐飲店中，24粥的品種和檔次已今非昔比，除了粥本身所產(chǎn)生的可觀收銀，因粥而起的其它特色菜肴和點(diǎn)心更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了粥本身，帶動(dòng)系數(shù)高達(dá)1：10，即一碗3元的粥產(chǎn)生的連動(dòng)消費(fèi)至少10-20%。在吃過(guò)太多的大魚大肉后，昔日的佳肴已失去了往日的光環(huán)，24粥反而越來(lái)越成為食者們的時(shí)尚之選。
24粥加盟優(yōu)勢(shì)
一、避開“紅海”之爭(zhēng)，會(huì)師餐飲“藍(lán)海”戰(zhàn)略
眾所周之，餐飲市場(chǎng)持續(xù)呈現(xiàn)繁榮的景象，各種新的餐飲紛紛大力開店，進(jìn)入許多新開發(fā)之地；老牌餐飲和傳統(tǒng)餐飲，也在繁榮的市場(chǎng)鼓勵(lì)下不斷發(fā)展，展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。出現(xiàn)了大量競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面對(duì)面、肩并肩開店的局面，這是一個(gè)成熟的紅海。好粥道一直堅(jiān)持以“細(xì)分市場(chǎng)”、“走差異化之路”，既于區(qū)別于大型中餐酒樓的高端與豪華，又不同于火鍋、湯鍋、干鍋的粗獷，也不同于快餐的平民化，從而立足常規(guī)，避開紅海之爭(zhēng)，占領(lǐng)其細(xì)分市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展說(shuō)明，24粥的整體定位準(zhǔn)確，在廣闊的餐飲市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。
二、以“粥”為載體，融合多元化的產(chǎn)品定位策略
24粥雖以“粥”為載體，但堅(jiān)持以“做好粥，不只做粥”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位原則，汲取粵式餐廳之精華，配以粵港點(diǎn)心、川粵小炒、粵港燒鹵、糖水靚湯、荷葉飯、燒味飯、煲仔飯等商務(wù)套餐和川渝風(fēng)味涼菜等菜品，以“營(yíng)養(yǎng)健康、美味時(shí)尚”為消費(fèi)主題，從而形成以“粵式為主，川渝為輔，兼顧南北”的多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位。
三、不求滿足每個(gè)人，只做目標(biāo)顧客的生意
在面臨社會(huì)層次多元化發(fā)展的今天，餐飲消費(fèi)也是層次各有高低、需求各有不同。24粥以時(shí)尚男女、城市白領(lǐng)、商務(wù)人士為主要目標(biāo)消費(fèi)群體，定位準(zhǔn)確，從而提高/增加了客源穩(wěn)定，也實(shí)現(xiàn)了60%以上的經(jīng)營(yíng)空間，真正做到了不愁客源，不擔(dān)心財(cái)源！
四、把握流行趨勢(shì)，形像風(fēng)格簡(jiǎn)潔時(shí)尚
無(wú)論中西結(jié)合還是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，在大家審美觀越來(lái)越疲勞的今天，越來(lái)越多的人更喜歡的是簡(jiǎn)潔時(shí)尚。24粥無(wú)論是裝修風(fēng)格還是品牌形像定位，堅(jiān)持既不守舊，也不標(biāo)新立異之路線，唯求簡(jiǎn)潔時(shí)尚，溫馨怡人！
五、不求規(guī)模，只求適合
有很多人都認(rèn)為，店大效益就多，其實(shí)不然，店面大，加盟費(fèi)用多、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用高、大。好粥道所有店面要求不超過(guò)400平米，以200平米左右為標(biāo)準(zhǔn)店面，從而大大減少了加盟成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用，也降低了費(fèi)用。
六、深挖宵夜市場(chǎng)的巨大空間，力求利用資源
眾所周知，粵港夜宵全國(guó)聞名。24粥取其精華，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，高調(diào)挺進(jìn)宵夜市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)實(shí)踐說(shuō)明，24粥產(chǎn)品在宵夜市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟，異軍突起，贏得了眾多食客的交口稱贊。“一碗香粥， 兩份點(diǎn)心，三五知己，幾杯小酒”不僅享受美味，更不失為一種生活情趣，都市俊男靚女把去24粥吃宵夜當(dāng)著一種時(shí)尚，一種享受。同時(shí)24粥“午餐+晚餐+宵夜”的經(jīng)營(yíng)模式，也大化利用了店面資源，提高了單店的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)！
七、區(qū)域連鎖發(fā)展，大化共享資源，大化實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)
24粥自2006年開辦第家直營(yíng)店以來(lái)，一直堅(jiān)持走區(qū)域連鎖發(fā)展之路線，既不把雞蛋放在一個(gè)籃子里，也不盲目求快求多，從而實(shí)現(xiàn)了開一家，成功一家，大大提高了品牌效應(yīng)！
選好一個(gè)項(xiàng)目，成功一大步！選好一個(gè)盟主，事業(yè)輕松進(jìn)步！
24粥加盟條件
1、您必須具有成功經(jīng)營(yíng)的必須信念和強(qiáng)烈的事業(yè)心；
2、您必須具有強(qiáng)烈的品牌意見和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目光；
3、您必須具有資金實(shí)力與合格的商業(yè)信譽(yù)；
4、您必須具有專賣經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與合格的經(jīng)營(yíng)口碑；
5、您必須選擇位于繁華商業(yè)街的店面作為經(jīng)營(yíng)店面，須按公司統(tǒng)一要求裝修；
6、您必須具有合格的配合意識(shí)和全局觀念，充分貫徹總部的政策；
7、加盟商要求：加盟商必須具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和合格的商譽(yù)；具有專賣店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和品牌意識(shí)，以便合格地與公司溝通配合.
24粥加盟流程
1、加盟咨詢：免費(fèi)提供項(xiàng)目資料、信息與連鎖加盟咨詢服務(wù)；
2、項(xiàng)目考察：加盟伙伴來(lái)總部考察、了解“24粥”的經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)品，溝通意見；
3、加盟洽談：①根據(jù)加盟伙伴所在地區(qū)環(huán)境與自身情況，建議加盟模式的選擇；
②根據(jù)加盟伙伴自身情況，為加盟伙伴提供加盟預(yù)算、加盟經(jīng)營(yíng)核算的專業(yè)指導(dǎo)
③提供針對(duì)性商圈評(píng)估和店面評(píng)估指導(dǎo)；
④合同說(shuō)明、條款解釋；
4、簽署合同：簽署加盟合同、繳納費(fèi)用、授權(quán)加盟伙伴相關(guān)證書；
5、加盟培訓(xùn)：免費(fèi)提供加盟伙伴選址培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營(yíng)管理等培訓(xùn)；
6、店面選址：根據(jù)總部培訓(xùn)的要求及選址的策略進(jìn)行當(dāng)?shù)氐昝娴倪x址，并取得總部認(rèn)可；
7、開業(yè)準(zhǔn)備：根據(jù)加盟店的建筑格局提供店面裝修、開業(yè)籌備等指導(dǎo)；
8、新店開業(yè)：提供加盟店開業(yè)活動(dòng)及促銷活動(dòng)指導(dǎo)；
9、穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)：提供長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)和管理咨詢服務(wù)
