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    東方美食餐飲管理有限公司借助強大的主流品牌價值及核心競爭力，將在全國范圍拓展和建立著一個又一個跨時代的回轉(zhuǎn)小火鍋王朝。公司以傳播和弘揚中華美食文化為己任，以堅實完善的架構(gòu)，現(xiàn)代的連鎖管理體系，不僅為員工搭建了個人成長的舞臺，更為合作伙伴提供了一個實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的平臺。
    企業(yè)愿景： 傾力打造港式回轉(zhuǎn)小火鍋新形象，做時尚小火鍋先進品牌。
    企業(yè)使命： 弘揚中華餐飲文化，打造時尚小火鍋較好品牌，讓時尚小火鍋出口。
    品牌理念： 新時尚、新感覺、新體驗、新理念。
    文化理念： 追求時尚、傳承經(jīng)典、多元交融、盡善盡美。企業(yè)宗旨：把較新鮮、健康、創(chuàng)意的美食奉獻給顧客。
    經(jīng)營理念： 堅持品質(zhì)、口味、管理、服務(wù)、環(huán)境并重的連鎖服務(wù)體系，打造時尚小火鍋新標(biāo)準(zhǔn)。
    服務(wù)理念： 用心感動世界。核心價值觀誠信、敬業(yè)、團隊、務(wù)實、創(chuàng)立、熱情、感恩。
    合作理念： 共創(chuàng)、共贏、共享、共榮。
    管理理念： 專業(yè)、、規(guī)范、不凡、精細(xì)。
    品質(zhì)理念： 人品決定產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)決定水準(zhǔn)。
    發(fā)展理念： 為社會創(chuàng)造進步，為客戶創(chuàng)造財富;為員工創(chuàng)造價值，為企業(yè)創(chuàng)造未來。
    競爭理念： 創(chuàng)造消費新體驗，搶占消費新空間。
    團隊理念： 同一個夢想，同一個未來。
    企業(yè)人才觀： 適合自己的，才是很好的。

    一、創(chuàng)專利 引路潮流
    東方美食小火鍋加盟國內(nèi)優(yōu)先使用的回轉(zhuǎn)式取菜方式已獲得專利部門認(rèn)可、其個性的千回百轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)臺面、 自由簡便的搭配吃法，即時尚又新穎更健康，符合了現(xiàn)代消費者對飲食個性化的求。
    二、市場條件 不受約束
    無論是商業(yè)街、電影院、大 型商場、寫字樓還是在社區(qū)，喜歡回轉(zhuǎn)小火鍋的人比比皆是!無論在哪里開店，時時有人氣!港式東方美食兼顧中餐、 晚餐和宵夜三大市場，即可做正餐又可兼顧休閑飲食，想怎么吃就怎么吃，完全不受市場約束，全面占領(lǐng)市場終端。
    三、潔凈時尚 寧靜淡雅
    東方美食小火鍋加盟，以回轉(zhuǎn)吧臺的流線桌面，可旋轉(zhuǎn)的 時尚座椅，酒吧式的現(xiàn)代布局， 營造一種清新、時尚、典雅、小資的潮流氣息。沒有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜。港式東方美食多了幾分寧靜淡雅，快捷方便，使火鍋店面貌煥然一新，讓顧客在輕松自由的環(huán)境中享受美食。
    四、方便快捷 快餐主義
    在強調(diào)時間觀念的今天， 快餐式火鍋的便利性強，更被消費者認(rèn)可。港式東方美食小火鍋洞悉市場脈絡(luò)，強勢推出 快餐火鍋概念，顧客可隨意選擇鍋底、任意自選食材和調(diào)料、不需點單，不需等待，來了就吃，大大節(jié)省消費者等候時間。
    五、一人一鍋 衛(wèi)生健康
    東方美食時尚小火鍋，一人一鍋，避免多人一鍋的忌諱、尷尬， 突顯個性，吃的自在隨意。傳統(tǒng)火鍋多人一鍋，全部食物混搭，極不衛(wèi)生。另外，一人一鍋，精致分餐原則，口味自由，結(jié)賬AA 制，少了結(jié)賬尷尬，更符合現(xiàn)代 人的生活需求。
    六、特色鍋底 自由組合
    在東方美食小火鍋,想吃什么口味的鍋底都能得到滿足，清淡選清湯、刺激來麻辣、好味有招牌、異國有沙茶、滋補有山珍。菜品可以任意選取，花錢少一樣品嘗多種菜肴，這么靈活的銷售，讓超大火鍋店汗顏!，東方美食小火鍋擁有市場上豐富的食材備料，真正做到想怎么吃就怎么吃。
    七、品種多樣 消費實惠
    食材均有營養(yǎng)混搭的健康原理，品種豐富多樣，有經(jīng)濟實惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鮮系列、蝦滑系列、雞肉系列、刺身系列、小吃系列等多樣品種，可以一餐品嘗更多美味 菜品，節(jié)省時間，節(jié)省金錢。
    八、規(guī)劃合理 降低成本
    在同等的面積下，增加餐位就是提高純收銀。東方美食小火鍋餐位數(shù)量比同類火鍋增加了30% 以上。因其特有的回轉(zhuǎn)吧臺設(shè)計，大大降低了空間的浪費，也節(jié)省了服務(wù)員傳菜點單的繁雜工序。在港式東方美食，一名服務(wù)員能同時為20多位顧客服務(wù)，百余平店面只需3名服務(wù)員，大大降低了人力成本。
    九、顛覆傳統(tǒng) 賺的更多
    傳統(tǒng)火鍋店一餐吃兩三個小時并不算久，翻臺率極低，實現(xiàn)目標(biāo)很難提高/增加。港式東方美食與時俱進地推出快餐火鍋的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):無需點單和等候上菜，1分鐘開鍋后即可進餐， 全程就餐不超過40分鐘，每個餐位平均翻臺5至6次，每位顧客的平均就餐時間只有45分鐘， 餐位周轉(zhuǎn)的快，經(jīng)營的自然更多。
    十、秘方，歷史悠久
    東方美食小火鍋源于香港1946年，鍋底及小料是梁先生自有工藝制造而成，口味新鮮，食材講究，港式回轉(zhuǎn)小火鍋即傳承了飲食經(jīng)典，又有新理念模式的創(chuàng)立，是立于不敗之地的重要法寶。