大胖火鍋店加盟介紹
大胖火鍋店主要致力于火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)及火鍋文化研究。 店名雖有雅俗之分,關(guān)鍵在經(jīng)營(yíng),菜品雖有地域之別,關(guān)鍵在烹制。公司負(fù)責(zé)人從事餐飲多年,廚藝精湛,眼光獨(dú)到,善于創(chuàng)立。他把地瓜與火鍋聯(lián)系起來(lái),把火鍋的傳承和開(kāi)拓結(jié)合起來(lái),把民生與商機(jī)結(jié)合起來(lái),創(chuàng)立了雅俗共賞、名號(hào)響亮的品牌——大胖火鍋店。
2012年4月,大胖火鍋店獲取注冊(cè)商標(biāo),為加速發(fā)展提供了法制扶持。大胖火鍋店占領(lǐng)九龍西城片區(qū)市場(chǎng)之后,繼而進(jìn)軍主城區(qū),對(duì)分店、加盟店進(jìn)行戰(zhàn)略性發(fā)展擴(kuò)張。2013年7月,大胖火鍋店實(shí)現(xiàn)了公司制造,改制后的重慶大胖火鍋店餐飲管理有限公司,致力于火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋連銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)及火鍋文化研究。
至2013年7月,大胖火鍋店已形成立足西彭總店、布局主城和渝西區(qū)縣、幅射四川、拓展全國(guó)的跨越式發(fā)展態(tài)勢(shì)。至目前,大胖火鍋店已擁有加盟店50多家 。
一家火鍋,發(fā)展成為一家現(xiàn)代化民營(yíng)公司制企業(yè),既成就了彭先生的事業(yè),更為地方和的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,做出了顯著的貢獻(xiàn)。隨著產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大、事業(yè)的發(fā)展,彭先生正著公司建立企業(yè)文化,推進(jìn)火鍋文化發(fā)展。公司堅(jiān)持關(guān)注民生、面向市場(chǎng)、服務(wù)大眾、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)的經(jīng)營(yíng)方向;堅(jiān)持遵守菜品鮮活、綠色環(huán)保、爽口養(yǎng)生、管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩ㄒ?guī);堅(jiān)持傳承歷史、宣揚(yáng)文明、民族風(fēng)與流行色相結(jié)合的店堂裝修風(fēng)格,著力打造獨(dú)特特色的火鍋就餐環(huán)境和文化氛圍。不斷豐富的企業(yè)文化,正在成為公司發(fā)展的精神動(dòng)力,推動(dòng)著大胖火鍋店的科學(xué)發(fā)展。
大胖火鍋店加盟優(yōu)勢(shì)
1、選址上:選址建議,商圈分析,市場(chǎng)分析,消費(fèi)習(xí)慣、口味分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
2、裝修上:重慶大胖火鍋店擁有一支專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍,裝修理念體現(xiàn)了大胖火鍋店企業(yè)文化、重慶地域文化、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕嘟Y(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。
3、培訓(xùn)上:為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn);每年組織加盟商開(kāi)展業(yè)務(wù)研討會(huì)及新產(chǎn)品展示會(huì);每年定期舉辦分店管理人員指導(dǎo)班,為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
4、籌備上:為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù),為分店解決開(kāi)業(yè)前的盲目性操作。
5、后續(xù)上:為加盟店提供開(kāi)業(yè)上與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù),幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng);每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;分店如有經(jīng)營(yíng)困難,運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)上部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。
6、手冊(cè)上:《大胖火鍋店分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案等。
7、物配上:底料配送,特色產(chǎn)品配送,宣傳、促銷(xiāo)品配送,原材料免費(fèi)代購(gòu)。
8、A、B、C服務(wù)模式:針對(duì)沒(méi)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的客戶(hù)提供保姆式服務(wù),提高單店水平。
9、托管、聯(lián)營(yíng):加盟管控,你加盟我護(hù)航,我承擔(dān),共享。
10、區(qū)域代理:一個(gè)區(qū)域設(shè)一個(gè)代理名額,資源獨(dú)享,壟斷經(jīng)營(yíng)。