在如今將近二十多年的發(fā)展社會和市場的發(fā)展沉浮中，“打豆場豆花”始終保持著密切相關人員培訓和秉承“以人為本展經(jīng)營”的經(jīng)營管理理念，找準了特色農(nóng)業(yè)能夠發(fā)展的產(chǎn)品—豆花，并且把米漿也逐漸推向了市場。“打豆場豆花”的發(fā)展十分不錯，其發(fā)展的軌跡令人產(chǎn)生振奮，從開始單一角度的品種不能判斷，發(fā)展到后來的多款多樣式、多口味系列，其中包括豆花壓縮塊系列、豆花液態(tài)系列、豆花便攜休閑系列等，上百個豆花的食物品種。
打豆場豆花的制作在運用十分獨特，豆花采用新鮮大豆，進行泡發(fā)，然后磨制成漿，然后過濾出豆?jié){，將新鮮出爐的鮮豆?jié){進行攪拌，加入適量鹵水攪拌，就可以產(chǎn)生新的品種，就是豆花，加入鮮湯，各種蔬菜，然后澆上熱乎乎的汁，入口即化，爽口開胃，好吃不上火。打豆場豆花在內地的研發(fā)團隊中心擁有數(shù)十名不錯的員工進行生產(chǎn)、技術改造、研發(fā)生產(chǎn)人才。我們致力于研制純正品質、美味營養(yǎng)、健康綠色的豆花產(chǎn)品。
豆花所需要用到的各種的原材料來源處于東北地區(qū)三江地區(qū)平原的農(nóng)作物大豆，新鮮的大豆進行加工研磨過濾技術，將豆渣都能進行很好的利用，然后將新鮮出爐的豆粉做成各種各樣的小吃和零食，不僅美味而且養(yǎng)生，受到廣大顧客和加盟朋友們的一致好評和認可。百種菜品，開放式的廚房設計進行現(xiàn)場設計的烹調技巧料理，自主研發(fā)挑選產(chǎn)品食材，在種植和養(yǎng)殖方面，我們的團隊與地方農(nóng)場直接回去簽訂采購協(xié)議規(guī)定合同，間斷性跟蹤大豆養(yǎng)殖、監(jiān)測大豆的生長速度過程。在生長發(fā)育的每一個階段都能做到其細化每個基礎的環(huán)節(jié)、量化創(chuàng)業(yè)每個環(huán)節(jié)、重組方案每個顧客環(huán)節(jié)，排全發(fā)生的可能性隱患。
