2018年全新的開始，那么火鍋排名也得要有全新排名：

1、山城言子老火鍋

它擁有古老鍋底自有工藝，熬制出的紅湯鍋底色澤紅亮，味道麻辣不苦澀，氣息鮮香不嗆人，口感醇和不割喉。

2、臨江門老灶火鍋

制造鍋底，口感純正，食材新鮮。火鍋鍋底的麻辣鮮香一應俱全，用于調制油碟的椒油也是秘方，聞上去清香撲鼻，吃在嘴里油而不膩，超麻、超辣、超爽讓人回味無窮。

3、佩姐老火鍋

正宗的重慶老火鍋,堅持采用重慶傳統的火鍋自有工藝,不含任何添加劑,在菜品方面也有嚴格的挑選要求,都是采用新鮮的食材,因此才會受到眾多珮粉的喜愛。

5、劉一手老火鍋

每一道菜品都精心挑選新鮮健康的食材，對每一道工序嚴密把關，還原地道重慶老火鍋。秉承著“好食材，火鍋好味道”的品牌宗旨，以及“誠信經營”的服務理念，深受廣大火鍋愛好者的青睞。

重慶老火鍋前五排名，是不是有你喜歡的呢