順旺基從1998年開始就專注于發(fā)展中式快餐，吸收了炸雞店洋式快餐的經(jīng)營理念，大超市的商品自選及收銀模式，創(chuàng)造了現(xiàn)代的超市式的中式快餐商業(yè)模式，并不斷完善進(jìn)步，成為現(xiàn)代快餐一種標(biāo)準(zhǔn)式成熟的快餐模式，并在全國得到了快速模仿和發(fā)展。
近幾年隨著快餐在全國各地的快速發(fā)展和推廣，市場競爭也越來越激烈。快餐市場細(xì)分越來越明顯。快餐店的經(jīng)營模式也應(yīng)根據(jù)不同的商圈情況，不同店鋪條件，不同加盟商加盟意愿，量身定制優(yōu)佳的快餐商業(yè)模式，以取得優(yōu)佳經(jīng)營效益。
順旺基擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的不錯加盟咨詢師和項(xiàng)目策劃，將為你量身定制優(yōu)佳的快餐店的經(jīng)營模式，供加盟商選擇創(chuàng)業(yè)。
A、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)式快餐（超市式，自選式，甬式快餐）
說明：
1、特點(diǎn)：該模式系順旺基創(chuàng)建，經(jīng)過10多年的不斷創(chuàng)立和完善，已成為全國現(xiàn)代快餐的一種標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)模式。適應(yīng)商圈廣泛，經(jīng)營模式成熟，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，穩(wěn)定性極高。
2、店鋪要求：面積300—500平方。
3、適宜商圈：社區(qū)、辦公樓商務(wù)區(qū)、商業(yè)中心區(qū)、車站、學(xué)校、醫(yī)院等人口密集地區(qū)。
B、順旺基中式大食堂（店）
說明：
1、特點(diǎn)：該模式系在順旺基現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)快餐的基礎(chǔ)上、向酒店化、本土化、中式古典方向發(fā)展的創(chuàng)立版。已經(jīng)過3年多市場營運(yùn)，。改模式條件要求較高，餐廳面積更大,菜臺更長更大,品種更豐富，有檔次菜、本土化菜,菜肴質(zhì)量 檔次要求更高。對廚師要求高。投入成本更大，必需要靠提高菜品吸引力和商圈潛力，提升更高營業(yè)額產(chǎn)生效益。
2、店鋪要求：面積500—800平方，房租合適。
3、適宜商圈：經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，交通、停車方便，大商圈消費(fèi)水平高，潛在顧客群多。
C、順旺基中式簡餐（店）
說明：
1、特點(diǎn)：該模式無明檔菜臺，圖片中點(diǎn)菜，以套餐為主，單點(diǎn)相結(jié)合。適應(yīng)租金貴面積小，流動客多，能全天 連續(xù)營業(yè)，對菜品管理要求略簡單。
2、店鋪要求：200—300平方。
3、適宜商圈：商業(yè)中心、車站等人口流動量大，房租貴地段。