誠信經(jīng)營，以人為本。楚王宮公司得到了廣大消費(fèi)者的好評。公司相繼被授予：飲食行業(yè)協(xié)會會員單位，烹飪協(xié)會團(tuán)體會員。中華全國工商業(yè)聯(lián)合會公會會員，市場優(yōu)選知名品牌，消費(fèi)者委員會合格消費(fèi)品牌。因為我們采用的是原物料，沒有任何添加劑，芳香劑，所以為了提高/增加蛋糕濃郁的口感和自然的芳香，我們對于乳酪，乳脂奶油的比例會比通常外面的起司蛋糕要多增加1成。同時我們也毫不夸張的可以告訴你我們在做起司蛋糕時不添加一滴水，我們?nèi)坎捎玫牡聡r牛乳。這樣的用料怎會讓你收到這個蛋糕時失望呢？
更復(fù)雜工藝的蒸烤法現(xiàn)烘蛋糕。我們對于美味總有更多的耐心。采用需更多時間烤制，對火候工序更多講究的“蒸烤法”來出品這款美味。鐵盤不再是直接在烤箱中高溫直烤，而是用隔水的工藝低溫精烤，45分鐘才能出爐。如此繁雜的手工制烤使得我們的起司蛋糕口感上不但松軟，而且也更濕潤溫和。
堅持現(xiàn)烘現(xiàn)售，蛋糕是有生命的！楚王宮一向認(rèn)為蛋糕是有生命的！他的黃金一刻就是在剛出爐的那刻起的一小時之內(nèi)。此時的起司蛋糕，比起外面絕大多數(shù)“冷冰冰的起司蛋糕”更多了一份溫暖，而正是這個剛出爐的溫度提升出蛋糕本身的芝士芬芳。剛剛烤出來的起司蛋糕，渾身上下透著金光。蛋糕酥軟而有彈性。內(nèi)里溫潤綿密。咬上一口，松軟幼滑的蛋糕體包裹住感覺剛剛好的芝士味道，不會很甜，也不會太膩，清新又不失乳酪芳香的口感讓你在那一刻知道什么叫做“幸福感”！
