奶茶主要經營奶蓋飲品、臺式茶飲、傳統奶茶奶蓋為主的品牌店。綜合了來源臺灣、香港、泰國各地各大的甜品、茶飲之精髓；秉承選料上等、加工精細、口感細膩、裝修前衛、服務規范的理念；致力于將品牌打造成以奶蓋為特色的茶飲品牌。
初茶chuchat在保持優勢的基礎上，在工藝上進行了改良與創立，實現了品牌的持續推廣，也為廣大的創業者們帶來了新的漲實現目標機遇，總部提供持續的新品支持，并進行技術培訓，讓商家不操心經營，自主開店，從而迅速漲實現目標。上海茶匠餐飲管理總部致力于把牛奶奶蓋推向全國市場，讓更多人能享用健康、美味的飲品，倡導自然健康食品的經營作風，以奶蓋匠心制作、特等茶葉、牛奶為原料，創造出好喝的產品，用一張簡單的茶飲單，做出無限的美味。
初茶chuchat，擁有一支來自臺灣的創意美食團隊，這支隊伍集合了當紅餐飲廚師和90后新銳，具有極強的創立精神。初茶chuchat的這支隊伍是任何一個品牌都模仿不來的，廚師的經驗加上微博美食達人的效應，帶來的影響力是無法計量的。初茶chuchat公司秉承新鮮、健康以及創立口味開拓市場，堅持杯杯手作、新鮮現調，只為呈現原汁原味的高品質茶飲，用好的產品和服務實現目標客戶，經過幾年的拼搏，公司在江浙滬粵地區擁有50家連鎖分店、寧波22家直營店、我們公司的口號：開拓創立、趕超未來，希望各界人士對新創業人士給予支持和鼓勵。初茶chuchat總部為扶持每一位合作者的市場份額，以縣、市、區為單位，給予合作方區域保護，在限定的區域范圍內經營，絕不許可人在授權范圍內經營。
