鮑魚汁脫骨雞隸屬于山東啟瑞商業(yè)運營管理有限公司，山東啟瑞商業(yè)運營管理有限公司是一家綜合性餐飲連鎖機構(gòu)，目前已在山東、河北、河南、江蘇、青海、內(nèi)蒙、寧夏、江西、廣東、廣西、四川、貴州、安徽、云南、新疆等各個省地發(fā)展了230多家店鋪，現(xiàn)已有獨立的技術(shù)研發(fā)團隊+中央廚房+生產(chǎn)基地+合作物流+“互聯(lián)網(wǎng)”的運營模式。以“產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化--三位一體教育化--終端管理運營化--品牌營銷推廣”多個動力點，配合公司自營研發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，為商提供的服務(wù)。一切服務(wù)將以店終端為核心!
獨特美食，蘊含著大大的商機，鮑魚汁脫骨雞在市場的發(fā)展勢頭，讓很多人看好，品牌有著的技術(shù)研發(fā)團隊，讓食物口感更讓消費者滿意，其在加盟方式、流程上也相對人性化，給予合作商更大的幫助。鮑魚汁脫骨雞經(jīng)過人工細(xì)作，其形態(tài)側(cè)臥，色紅味香，肉嫩可口，作為后來扒雞的原型，初露頭角。
撕肉：幼嫩的雞肉，用30多種香料進行高湯煨鹵，脫骨軟滑，肉質(zhì)鮮嫩松軟，筷子輕輕一撕，大塊雞肉散發(fā)出畢生輝煌。
沾湯：夾一塊軟糯的雞肉，用雞湯沾透，鮮嫩的雞肉，又多了幾分雞湯的醇厚，比任何美食都毫不遜色。
用飯:濃縮了雞肉與湯料的濃香，一口下去變得無比濃烈，澆在飯上，什么菜都不用，也能干下兩大碗
鮑魚汁脫骨雞精選三黃雞，經(jīng)由32味秘創(chuàng)，共同調(diào)制而成，含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)又美味。鮑魚汁脫骨雞聞名國內(nèi)，遠銷海外，鮑魚汁脫骨雞經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已初步實現(xiàn)產(chǎn)品系列化、包裝檔次化、口味多樣化。鮑魚汁脫骨雞也擁有了扒雞、板雞、熏雞三大系列等三十多個品種，獲得綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，在市場中很受消費者們的青睞。
