純正現鹵現賣的巴蜀現撈鹵味，已然成為廣大市民居家.待客.休閑.旅行及探親訪友的特色食品，新式的川鹵巴蜀現撈已經成為了蓉城都市一張閃亮的美食名片，并追隨廣大食客的步伐走向了大江南北，獲得食客的認定與認同。
回首當初 展望未來，巴蜀現撈的傳承者們每天所要做的，依然是將那份真誠，耕作為一項朝饗千家的溫情事業并耕耘下去，專注于麻辣鹵菜弘揚川味文化。擁有足夠的創業熱情，有從事本行業的信心和熱情。認可公司的發展理念和經營規范，并愿意配合公司的一切有利決策。具備資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。有能夠滿足巴蜀現撈加盟品牌條件的店面。遵守巴蜀現撈加盟合同，并接受和遵循總部運營規范。良好的商業信譽及商業道德。加盟商具有開放的意識和健康的心態。
熟食，是經過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨特。
巴蜀現撈提供品種豐富的鹵味培訓技術，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。鹵味秉持誠信、創立的企業精神，致力于打造消費者身邊的私家廚房，為每一位消費者提供健康味美、方便快捷的美味食品。巴蜀現撈加盟，無需經驗，加盟靈活，店面可大可小。巴蜀現撈精選品質食材，由30多味特殊調料加工粉碎混合而成制造料包，放入鹵湯和醬汁中熬煮，使香味與營養層層滲入食材，出鍋后湯汁鮮亮，肉質香嫩，不油不膩，回味悠長，工序嚴密無法效仿。全城食客火熱搶購，財富不停，您的成功之路就從做起！
巴蜀現撈可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節，保質期長。在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。
