老船舫火鍋隸屬于成都老船舫餐飲管理有限公司，位于成都，創始于2009年，老船舫火鍋根據總部的市場戰略布局規劃，將對 者實行嚴格的區域保護政策，控制區域開店、設點數量、價格體系和政策統一，在一定的區域內 者的壟斷地位，避免各經營店之間形成惡性競爭，規范市場環境，使 者能夠健康發展和持續 。

老船舫火鍋品牌介紹：老船舫火鍋在菜品方面，在“老船舫火鍋”點餐系統上，將菜品分為了三大類：一漂，二燙，三煮，并且每一個菜有明確的時間量化標準。

比如，毛肚 佳涮燙時間七上八下15秒，表面起水泡便是 佳口感狀態。

老船舫火鍋人介紹說，“自己從事餐飲10余年的經歷里，經常聽到客人反饋說不知道菜煮多久，什么時候口感 佳。

為此，老船舫火鍋創始人找到自己的母校西南大學食品學院的教授以及行業 人士，經過反復試驗，終于得出了這份代表成都火鍋文化的“老船舫火鍋吃法秘笈”。

同時還得出另一結論，用電磁爐加熱不銹鋼鍋煮出來的老火鍋的味道，與用 氣加熱鐵鍋煮出來的火鍋在味道并無差別。

老船舫火鍋企業文化：企業愿景：讓老船舫火鍋與重慶火鍋劃上一個等號企業使命：致力于弘揚成都火鍋文化，讓消費者了解真正的成都火鍋及成都文化管理理念：溝通以說服為原則，決策從擔當出發；決策一出，立馬執行經營理念：利他。

有利于顧客，有利于合作伙伴，有利于員工核心價值觀：人品+ =食品；士氣+心氣=志氣品牌定位：成都火鍋代表性品牌。

品牌廣告：好火鍋不只是服務，更靠味道說話。

產品理念：用本真的欲望對待火鍋。

味道理念：我們只做原味重慶火鍋。

理念：食品=人品+ 服務理念：只提供 的就餐體驗服務。

老船舫火鍋企業榮譽：（1）2011年榮獲“ 飯店協會 委員會企業委員”；（2）2012年榮獲“ 成都火鍋 業成長 佳品牌”；（3）2012年榮獲“成都旅游發展局授予川味火鍋推廣 佳企業”。

（4）2013年榮獲“全國質量 品牌”。

（5）2014年榮獲“質量、信譽雙 示范單位”。

老船舫火鍋所擁有的品牌魅力和市場發展潛力，正是所看重的 價值。

總之，總部感謝 者信任，也將 這份信任。

期待店鋪早日籌建成功，預祝未來生意興隆，財源廣進！還等什么趕緊加入我們吧！

老船加盟優勢 ，快速開店無需經驗，無需大廚，輕松學會快速創富！省了大廚，降低了總部全國統一配送制造火鍋底料的成本，無需聘請大廚，節省成本越來越多。

自助用餐，提高轉盤食客選擇模式，坐著就可以吃飯，無需等待食物，邊走邊吃，節省越來越多的等待用餐時間。

加盟，成功更快無需單槍匹馬面對市場競爭，總部成熟的 經營模式，讓你成功少一些緩和。

全店輸出，一步到位，總部從選址、裝修、培訓、上門開店，到后期的經營、營銷，一站式輸出。

五大支持， 幫助總部十年餐飲經驗，手把手教你為加盟店開店運營支持，執行各種系統管理診斷，以及因市場環境預測。

技術支持提供多種產品創造菜品，以及制造工藝和方法，同時提供創造技術來改進自己的工藝。

配送支持為加盟店提供當地火鍋底料配送，24小時及時供應，滿足越來越多食客的需求。

營銷支持整合強勢媒體進行多方位的形象親動，同時進行立體營銷管理，提供策劃活動。

培訓支持線上線下聯合培訓，線下演示，線上培訓講解，讓加盟商盡快學會操作和技能。