乾隆美食加盟介紹
乾隆美食是一家以本幫菜為主,杭幫菜、淮揚菜等為輔的餐廳。臨窗的雕花葫蘆、江南竹編、盛菜的木碗、竹簍和景德鎮青瓷等,描繪出一番"古色古香"的韻味,頗具特色。所謂的乾隆美食,經營的就是乾隆皇帝所鐘愛的"江南美食",本幫、淮陽、蘇杭、寧波菜等,每一道菜都值得細細品位。招牌家燒豆腐可圈可點,豆腐都是自家豆腐房鹽鹵點制而成,色"雪白",質"細嫩",充滿豆香味。此外,蟹粉獅子頭、老大房熏魚、沙田碳烤牛樂排、濃湯扣遼參等都點擊率很高!
乾隆美食事實是可以分為官菜與民菜,官菜就是了呈獻皇帝的奇珍美玉,如平橋豆腐、文絲豆腐、秦園小籠等;另一種民菜,較多是傳說,都是乾隆微服私訪庶民生活時,在不具名情況下品嘗的百姓菜肴,這些菜肴因為有家族后人傳承,所以多以商標店家存在,如接下來提到的黃狗豬頭肉、車輪餅、賴月月餅、奧灶面等。宿遷名菜黃狗豬頭肉的第十代傳人黃金德,正在宿遷契作養豬戶里視察肉豬的生長狀況,百年來,黃狗豬頭肉的歷代傳人被要求必須親自挑選豬肉品質,親自下市場采購,現在店里生意更好了,黃金德因此干脆直接和豬戶契作,而且無論每天黃金德多忙,他不在,這道菜絕不上客人面前,因為親自在后廚燒制這道菜是傳承人的要求,且燒制工藝里加了秘而不宣的家族秘方。
乾隆美食總部為消費者著想,為消費者提供健康、綠色、營養、科學的膳食,做到膳食平衡,營養均衡,服務由熱情服務向人性化服務提升,努力成為乾隆美食永遠具特色的有檔次煎肉餐廳。今天的乾隆美食,正以嶄新的姿態向產業化、集團化邁進。餐飲業永遠是一個朝陽的產業,未來的餐飲行業將處在更加高速發展的輝煌時期。乾隆美食堅信不懈的努力,以食為媒,將帶動更多的熱愛餐飲行業的創業者走向更加輝煌的成功之路。
乾隆美食加盟優勢
1.技術支持:技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、新技術開發推廣等。總部可為加盟商培訓一至兩個技術人員,對全國乾隆美食代理店所在地進行市場調查,并根據調查結果及時調整產品結構,適時推出應季新品,使加盟商四季不操心、淡季不淡。
2.品牌支持:乾隆美食招商總部的商標是經過商標總局注冊,受法律保護的,任何人都不得擅自使用的。所以加盟商可以合格做我們的品牌,不怕別人仿冒。
3.管理支持:總部為乾隆美食代理商提供成功的經營管理咨詢,讓傳統餐飲經營管理與現代企業管理接軌,盡力確保加盟店能夠得到持續合格的發展。
4.營銷支持:乾隆美食招商總部提營銷策略、促銷方案及公關活動計劃與實施的幫助。不定期促銷,對加盟商的后續經營支持,帶動店面銷售額,幫助加盟商。
5.廣告支持:總部會對“乾隆美食”品牌做系統的多方面的廣告宣傳,協助乾隆美食代理商創業。在報紙、雜志、網絡等全國及地方媒體上推出強勢廣告宣傳,不斷提高品牌形象和名度,帶來無形的附加值經營。
6.物流配送:乾隆美食招商總部選擇誠信的物流公司和我們合作,以便快速、準確無誤地送達目的。
7.營業管理支持:乾隆美食擁有業內不錯的各級管理人才,確保乾隆美食系列產品與服務的長期穩定性還會對每個加盟專賣店提供完善的專業營運管理標準模式,使每個加盟商專賣店都能在短的時間里掌握該行業服務的管理原則和方法。
8.產品技術支持:乾隆美食不斷深入研發新產品,憑借著先進的管理理念和快人一步的設計理念及大膽的創立風格,取得了眾多消費者的青睞。
9.贏利空間的支持:乾隆美食富有競爭力的經銷價格,區域保護政策,合作伙伴的長遠利益。
10.營銷推廣支持:乾隆美食擁有經驗豐富的技術人才,不斷改進工藝,行業地位,還會定期與不定期的對市場進行調研并總結出更多對行業的推廣方案傳授予各個乾隆美食加盟專賣店以及相應的廣告支持。