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串串火鍋一種全新的火鍋經(jīng)營、消費模式贏取大部分其它火鍋的消費人群，消費者不會被自助火鍋的環(huán)境、檔次、以及經(jīng)濟狀況所約束。它以低廉的價格、豐富的菜品、不錯的就餐環(huán)境而吸引廣大消費者。為了提高/增加大家用吃三流火鍋的錢吃上優(yōu)異火鍋的菜，公司自己購買先進的火鍋底料生產(chǎn)設(shè)備和引進先進的質(zhì)量檢測設(shè)備，力求做到健康，營養(yǎng)的火鍋文化。以衛(wèi)生為首、營養(yǎng)為要、大眾為本、關(guān)懷為上的經(jīng)營理念從原材料采購、菜品加工、底料加工都做到格律化監(jiān)督;很大限度滿足客人的需求，力求做到盡善盡美。

串串火鍋從食材選擇、材料加工、菜品種類、服務(wù)以及管理方式等方面都徹底顛覆了傳統(tǒng)火鍋的模式;突出美味、時尚、營養(yǎng)、健康的餐飲新模式。

渝美人串串火鍋在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上融入后現(xiàn)代的時尚風(fēng)格;打破傳統(tǒng)經(jīng)營模式，全面提升軟、硬件建設(shè)，引入休閑餐飲新理念，打造符合重環(huán)境、重品味的全新自助火鍋菜品特色健康營養(yǎng)，風(fēng)味獨特。

品牌優(yōu)勢

串串火鍋是新出現(xiàn)不久的火鍋項目，串串火鍋的餐飲方式，與傳統(tǒng)火鍋形成強烈對比，串串火鍋既好吃又好玩，吸引了大批消費者關(guān)注的目光，而串串火鍋也由此逐步走紅，成為備受大眾熱捧的品牌。

串串火鍋走紅后，公司趁熱打鐵，立即展開銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，公司僅用短短幾年時間便完成了市場布局。現(xiàn)國內(nèi)品牌門店數(shù)量已達數(shù)百家之多，隨著時間推進，這一數(shù)字還會逐年遞升。

產(chǎn)品優(yōu)勢

串串火鍋菜品種類達上百種之多，葷素搭配齊全，豐富多樣的菜品，滿足了不同類型消費者的需求。除菜品外，串串火鍋還有著制造自有工藝制作而成的鍋底，其味道香飄十里，搭配新鮮的菜品食用，相得益彰。

政策支持

串串火鍋每年會研發(fā)出不同的新品，并將之提供給各加盟店，這些新品為加盟店注入了新鮮活力，使門店能夠的吸引消費者目光，從而達到提升銷售額的結(jié)果。

串串火鍋操作簡單，加盟者即使不聘請大廚也能經(jīng)營。公司有著完善的培訓(xùn)體系，可對加盟者進行多方面深度培訓(xùn)，加盟者僅用短短幾天時間，便能掌握制作工藝，進而展開日常經(jīng)營。

串串火鍋每年投入大量資金用于品牌推廣，各大主流媒體均設(shè)有品牌的廣告位，這對品牌影響力傳播起到了重要作用。加盟者無需再另行花費資金進行宣傳，完全可依托品牌知名度打開市場。