巴國布衣餐飲發展有限公司成立于1996年，注冊資金500萬元。秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念，公司將地方文化和現代企業管理引入川菜經營，開創了新川菜發展的先河。經過十年的發展，現已成為、以及全國規模較大的餐飲企業。
2000年，巴國布衣分別被商貿委、烹飪協會授予“餐飲名店”和“餐飲名店”稱號；2001年，巴國布衣被授予“中華餐飲名店”、“十佳餐飲企業”等稱號，并被商業聯合會評選為“商業品牌企業”和“商業服務品牌”； 2004年，巴國布衣被評為“魅力10大餐飲名店”及“2004餐飲業十大具備影響力品牌”；2005年，巴國布衣榮獲“2005餐飲特別貢獻獎——川菜王國 廚師搖籃”， 2000年至2005年巴國布衣連續六年進入全國餐飲百強行列。2001年經名氣機構評估，品牌價值達到1.06億。自2001年始，巴國布衣先后被評定為“有名商標”、“有名商標”，并在2005年12月30日，被工商行政管理總局商標評審委員會認定為“”。
公司堅持以精良的創意和策劃為先導，以扎實的調查研究為基礎，以規范的操作和管理為手段的發展模式，建立了一支高素質的員工隊伍，形成了強大的凝聚力和創造力，在較短的時間內成功地進行了若干創業，并迅速成為行業中的明星企業，甚至在一定范圍內起到了影響行業全局的重要作用……
