香港王記爆漿爽脆丸，是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)立、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，香港王記爆漿爽脆丸專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

香飄九州特色小吃連鎖加盟總部直屬于，匯集了烹飪、餐飲管理、營(yíng)銷策劃人員多名。高薪聘請(qǐng)了烹飪技師組成技術(shù)開(kāi)發(fā)辦。成立幾年以來(lái)，香港王記爆漿爽脆丸一直專心致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)立與推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，香港王記爆漿爽脆丸為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。

香港王記爆漿爽脆丸是有著悠久歷史的傳統(tǒng)中華美食，由王氏家族始創(chuàng)于清朝順治年間，經(jīng)過(guò)特殊工藝和獨(dú)特自有工藝精心調(diào)制而成，后因王家后人輾轉(zhuǎn)到香港，逐漸成為港島名吃，流傳至今，創(chuàng)造了盛行幾而不衰的奇跡！風(fēng)靡香港全島，席卷臺(tái)灣、澳門(mén)以及東南亞各國(guó)的大街小巷，傾倒無(wú)數(shù)食客。香港王記爆漿爽脆丸所到之處人人爭(zhēng)先購(gòu)買(mǎi)，所開(kāi)之店各個(gè)生意不錯(cuò)，顧客食后贊不絕口。

要吃丸就吃。香飄九州花巨資從香港引進(jìn)，在廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)必將掀起一股丸子風(fēng)暴。

產(chǎn)品特點(diǎn)鮮湯煮丸：香港王記爆漿爽脆丸用豬大骨和牛骨精心調(diào)制成乳白色濃湯作為高湯，在爽脆煮中以湯煮丸，不僅湯鮮味美，濃而不膩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

爽脆丸串：放在湯鍋中煮熟，香港王記爆漿爽脆丸再刷不同的調(diào)味醬，口味變化多樣。甜辣醬、燒烤醬、咖喱醬、沙拉醬、海鮮醬、沙茶醬等等，不同的醬料演繹不同的風(fēng)味。

烤香脆丸：香港王記爆漿爽脆丸用專門(mén)的爽脆烤烤出的丸子，外皮金黃酥脆，內(nèi)肉鮮嫩，口感爽脆，烤制時(shí)香氣飄散，聞之令人食欲大動(dòng)，吃一串不解饞，吃了還想吃！

特色鹵丸：吸取川鹵、粵鹵、鄂鹵、湘鹵等制作之精華制造而成獨(dú)特的鹵汁料，融合南北口味，香港王記爆漿爽脆丸鹵制時(shí)令人聞香垂涎。鹵丸色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚。