怪難吃餐飲文化有限公司是一家集中西式食品技術開發、傳統飲食文化與現代飲食科學營養研究、肩負將傳統美食文化發揚光大為己仁的實業機構。成立于2002年，具備完善的項目開發體系，市場營銷體系和單店營運體系，擁有大專以上學歷的管理人員、專業技術人員三十多名，同時成立了由高等企化師和烹飪大師組成的顧問團。

怪難吃餐飲加盟品牌榮獲諸多美譽，比如休閑小吃“一簾幽夢”再獲“名點”稱號，這已經是怪難吃第四次參加美食節，并且連續二次獲得“名菜”“名點”“全國餐飲業不錯品牌”等全國性大獎后，第三次再獲得全國性大獎。

僅有6年多歷程的專注于休閑小吃開發與創立的民營企業能夠在全國很高規格的活動中連續三次拿走大獎，頓時引起全國餐飲界一片嘩然。在本次餐飲業盛會上，“怪難吃”小吃系列更是得到了包括飯店協會會長韓明、飯店協會秘書長羅森托等領導的高度褒揚，眾多國內外嘉賓也對“怪難吃”贊不絕口

在同期舉行的全國餐飲業創立與發展論壇上，公司總經理朱燦以特邀嘉賓身份出席，并做了專題演講，獲得國內外及同行的高度贊譽，為“怪難吃”品牌的化道路打下了更夯實的基礎。

加盟是一種抉擇：正確與否取決于你對市場的判斷，對潮流的把握以及對合作者的選擇;成功與否取決于加盟方向的正確和一顆全力以赴事業打拼的心。