黑龍江1949早餐是一家集品牌管理、餐飲技術培訓、原料配送為一體的專業化餐飲管理企業。我們將“家家喜慶祥和”作為企業主旨，以“傳遞幸?！睘榻洜I理念，打造傳統快餐連鎖，讓有家的地方就有家家喜慶祥和1949早餐，將的傳統美食傳遞到全世界。我們深知民以食為天， 一個企業產品的品質，直接影響到企業的效益。本著“我們是一家人”的價值觀，采用很好的原料、健康的工藝，家家喜慶祥和1949早餐贏得了眾多加盟商的信賴和認可，品牌深入人心。
1949早餐品牌源于薛禮老先生，老先生是安徽省壽縣人，薛氏豆腐腦在安徽當地頗有口碑。為逃避大饑荒和中原戰亂，舉家遷往黑龍江，在有東方小巴黎之稱的哈爾濱落戶安家，家傳豆腐腦得以再此傳承。建國前的戰亂經歷讓老人明白“以家為首、以義當先、團結、互相幫助”、才是當初生存下來的扶持。至今成立早餐加盟-1949早餐 。水嫩的外觀，細滑的口感，濃郁的香氣，這是一道與共和國同齡的美味。悠遠的豆香，穿越近七十年的歲月，在千家萬戶溫馨的餐桌上駐足。那是不可抗拒的家的味道，愛的味道，健康的味道，幸福的味道。
從點著油燈的窗戶里傳出滿足的喟嘆，在燭光閃爍的桌子上飄來快樂的笑語，與熹微的晨光一同響起的叫賣，從烏發到銀絲不變的心意……1949早餐，因你而在，從未改變。把原始的技藝，和純凈的原料，用愛心調和成美的滋味，敬獻給你，守護你的健康，你的生活，你的愛。每一個黎明，每一個夜晚，每一月，每一年，我都愿意陪伴你，不離不棄。在香氣四溢的時光里，我們的愛，始終如一。
