【吃網(wǎng)訊】7月10日，東方美食KTP考察鄭州站活動進入第三天，今天的考察讓學員充分領(lǐng)略了中原文化及豫菜文化的博大精深，在品味中原文化及豫菜美食的同時，也讓團員們思緒萬千、倍感充實。

　　上午，考察團一行來到河南博物院，這是高標準的大型現(xiàn)代化綜合博物館，也是四大博物院之一及高標準重點博物館。

　　河南博物院儼然是中原文化的一部“活化石”，其館內(nèi)薈萃了河南全省館藏文物優(yōu)品，參觀過程團員們對館內(nèi)各類“寶貝”表現(xiàn)出深厚的興趣。

　　中午，考察團一行來到了具有中原官府文化特點的知名豫菜企業(yè)--庖丁堂。

　　庖丁堂是鄭州低碳餐廳，該餐廳一直崇尚裸烹、養(yǎng)生概念，瞧，這餐廳牙簽都是用“米”做的。

　　庖丁堂的裝修具有濃郁的中原官府文化特點，其裝修裝飾的細節(jié)處理非常到位，也具極看點。

　　庖丁堂董事長呂俊濤為團員們仔細分享的庖丁堂經(jīng)營特色，并現(xiàn)場解答了團員們對庖丁堂經(jīng)營管理方面的提問。

　　午餐過后，團員們來到鄭州另一家知名餐飲企業(yè)--煜豐美食。考察團到達時，煜豐美食組織了龐大的歡迎隊伍歡迎KTP考察團，讓考察團倍感振奮。