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穿骨香手撕鴨（穿骨香手撕烤板鴨）是目前市場(chǎng)上單獨(dú)的非油炸健康綠色食品。川骨香手撕鴨（川古香手撕烤板鴨）采用三十多種名貴中藥和容納江南風(fēng)味精心制 做而成，手撕鴨肉色澤金黃,骨脆肉嫩，味道鮮美，絕不油膩。穿骨香鴨坊絕不含任何色素和防腐劑。近日，北京許多假冒穿骨香手撕鴨總部的騙子公司在網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)上層出不窮的涌現(xiàn)，嚴(yán)重的侵犯到了加盟商利益，也嚴(yán)重?fù)p壞了穿骨香手撕烤板鴨（川古香手撕烤板鴨）官方總部的品牌形象，為了提高/增加廣加盟商的切身利益不再受到侵害，國(guó)際餐飲加盟集團(tuán)總部在此鄭重聲明！

請(qǐng)大家一定要實(shí)地考察免費(fèi)品嘗，滿意后加盟（要實(shí)地考察品嘗）。凡在其它地方?jīng)]有學(xué)到真正技術(shù)的來(lái)本部一律從優(yōu)，重新培訓(xùn)學(xué)習(xí)，請(qǐng)大家以防上當(dāng)受騙。

四十種黃金配比的中藥材熬制湯料和鴨肉的結(jié)合，達(dá)到降火溫補(bǔ)、消化通氣、開胃健脾，滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯 骨、化淤止痛、養(yǎng)顏美容等結(jié)果！名氣科技機(jī)構(gòu)測(cè)定認(rèn)證穿骨香手撕鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、 多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素，而且含量異常豐富。穿骨香手撕鴨不但味美,而且營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高。

一只小小的手撕鴨創(chuàng)造百萬(wàn)財(cái)富神話，據(jù)2008-2010年手撕鴨市場(chǎng)發(fā)展研究報(bào)告，由市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中 心與市場(chǎng)研究中心的研究人員根據(jù)統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)、進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)部門、科 研究院所等機(jī)構(gòu)提供或者發(fā)布的數(shù)據(jù)信息應(yīng)用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)手段和研究方法得出：未來(lái)的烤鴨消費(fèi)有著巨大 的市場(chǎng)前景，特別是2008北京奧運(yùn)會(huì)，全聚德烤鴨進(jìn)駐奧運(yùn)村餐廳作為帶有文化底蘊(yùn)的招牌菜，受到了中 外數(shù)百個(gè)的運(yùn)動(dòng)員的特別喜愛(ài)，成為名震中外的“奧運(yùn)烤鴨”，面對(duì)日益更新的消費(fèi)理念和新食品安 全法的出臺(tái)，消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)的烤鴨提出了更高的品質(zhì)要求，使得傳統(tǒng)的烤鴨不斷的走創(chuàng)立道路，北京烤鴨3人工 掛爐果木碳烤改用電腦烤鴨方式引發(fā)了社會(huì)大爭(zhēng)辯，在這個(gè)社會(huì)革新和創(chuàng)立的時(shí)代里，新一代川骨香手撕烤鴨 應(yīng)運(yùn)而生。

加盟指南
1、目標(biāo)位置選擇：

　　道路選擇：分為通向、寬窄、行人、車流、障礙、護(hù)欄等。一般先兩頭以十字路口為佳，再兩邊，中間次之。通行方便，道路較窄，車流少且較慢，中間無(wú)障礙兩邊無(wú)護(hù)欄，人行道較寬，人流量大，可視面寬廣等為佳。

　　消費(fèi)群體選擇：川骨香手撕鴨主要家庭為和主，所以要先調(diào)查周圍的顧客分布、經(jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)條件、消費(fèi)取向，固定群體等。

　　消費(fèi)環(huán)境選擇：所在地區(qū)應(yīng)具備一定的消費(fèi)水平，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在較繁華的市區(qū)街道，人口居住密度較大的社區(qū)，交有助于潤(rùn)腸通便利，集貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等客流量較大或具有潛在消費(fèi)對(duì)象。

2、相關(guān)分析：

　　馬路的因素：馬路太寬，車流量太多我們一般只能做到單邊生意，對(duì)面顧客很不方便過(guò)來(lái)消費(fèi)，所以我們只能對(duì)單邊客戶的流量，周邊的人口數(shù)量，消費(fèi)水平進(jìn)行綜合的分析和研究。馬路兩邊有無(wú)防護(hù)欄，中間有無(wú)分流欄；護(hù)欄和分流欄也是阻擋對(duì)面消費(fèi)者消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)仗礙。

　　人行道的因素：①人行道窄，馬路窄，行車量很少適宜開門店；②人行道窄，馬路寬，車流量大，不太適宜開門店；③人行道寬，馬路窄，人的視覺(jué)感受開闊，人的心理消費(fèi)也感覺(jué)愉悅，個(gè)人的消費(fèi)次數(shù)、時(shí)間、數(shù)量都會(huì)增加，這樣門面合適開店。

　　交叉路口因素：如果是三叉路口，很好將店面設(shè)在路口正面，這樣店面顯眼；但如果是丁字路口，則將商場(chǎng)設(shè)在路口的“轉(zhuǎn)角”處，這樣，無(wú)論是從哪具路口都能看到。

　　門面的因素：一般以深度不大于寬度為佳，開立面為朝陽(yáng)，且樓上無(wú)住戶，門前方便停車，無(wú)大樹、變壓器等物件遮擋門面，附近無(wú)大型垃圾站和臭水溝等影響環(huán)境的位置為宜。

　　人流量因素：人的流速（有過(guò)量和流量）；有些路段人流是匆匆而過(guò)，人雖然多，但基本都不產(chǎn)生消費(fèi)；他們一般要么要到一個(gè)中心消費(fèi)經(jīng)過(guò)這里，要么在一個(gè)地方剛消費(fèi)結(jié)束路過(guò)這里，對(duì)于這個(gè)路段只是襯托而已。

　　租金因素：對(duì)于所選商鋪的租金，不能純粹以價(jià)格來(lái)比較。關(guān)健是要看性價(jià)比是否合適。例如一家門店的預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額是1000 元，那么8000元的房租肯定是稍高了。但如果預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額是3000元，那么房租即使是10000元的話，也不算高。

3、和房東簽訂合同注意事項(xiàng)：

　　在簽訂租房合同時(shí)必需要確認(rèn)此門面房是可以做餐飲的。并且要查看供水，電力，下水，排氣是否都能提供。合同限定盡量簽的長(zhǎng)一點(diǎn)，這對(duì)以后穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)非常有利。